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Aliara 2012

  • Odfjell Produtor: Odfjell
  • Cód: 021913
País: Chile
Região: Valle Central
Tipo: Tinto
Uva: Malbec 42 % | Cabernet Sauvignon 30 % | Syrah 18 % | Carignan 10 %
Produtor: Odfjell
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 266.00 por R$ 266,00  
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  • Descrição

    Há mais de 20 anos, o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou pela terra ensolarada do Valle do Maipo e Maule vislumbrando o território ideal para a produção de tintos premium. Compôs um time internacional de enólogos formado por Paul Hobbs, da Califórnia e Arnaud Hereu, de Bordeaux, e do viticultor Arturo Labbe, do Chile, que juntos trabalham com absoluto respeito à natureza e ao terroir, para produzir vinhos de alta e consistente qualidade desde a primeira safra. Ótimos vinhos em todas as linhas: Armador, Orzada, Aliara, além do excepcional Odfjell.

    Características

    Tipo: TINTO
    Graduação Alcoólica: 14,9%
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
    Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, notas defumadas e de tabaco, além de toques mentolados
    Sabor: Encorpado, com taninos potentes e bom equilíbrio. Seu final de boca é elegante e persistente, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e notas defumadas.
    Acompanha: Carnes vermelhas assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, embutidos e queijos curados.
    Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
    Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês