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Almendra Branco 2013
Produtor:
Almendra
Cód. do produto:
022818

País: PORTUGAL
Produtor: Almendra
Uva: 55% Rabigato, 40% Viosinho e 5% Moscatel Galego
Região: Douro

por
R$ 75,90
 



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Descrição

Ao redor da vila de Almendra, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, situam-se as nossas Quintas. no Douro Superior, em plena confluência de três ícones do patrimônio natural e histórico de Portugal e do mundo: Parque Arqueológico do Vale do Côa, Parque Natural do Douro Internacional e Região Demarcada dos Vinhos do Douro e Porto. Desde o Séc. XVII que a nossa família produz amêndoa, azeite e vinho nestas terras, povoadas desde a pré-história, onde os Romanos já no Séc. II AC faziam vinho em lagar, onde a partir do Séc. VII os Árabes implementaram as culturas do azeite e da amêndoa. Os solos, muito pobres e de origem xistosa, com elevados declives, conjugados com a rusticidade do clima, caracterizado por elevadas amplitudes térmicas e uma reduzida pluviosidade desenharam ao longo dos séculos, as culturas que se tornaram tradicionais na nossa região.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 12,5%
Cor: De coloração amarela com reflexos dourados.
Aroma: Seus aromas revelam notas de frutas de polpa branca, como peras, melão e pêssegos, além de agradáveis notas de mineralidade; influência do solo duriense.
Sabor: Em boca é de corpo leve com ótimo frescor.
Acompanha: Ideal com pratos leves como saladas, peixes com molhos suaves, massas ao molho branco e aperitivos.
Temperatura de Serviço: 10ºC - 12ºC
Amadurecimento: As uvas são colhidas cuidadosamente na Quinta das Marvalhas, localizada no Douro Superior. Logo são vinificadas tradicionalmente na vinícola com temperatura controlada. Estagia em cubas de aço inox.

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