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Amarone della Valpolicella Classico 2008
Produtor:
Zenato
Cód. do produto:
022321

País: ITALIA
Produtor: Zenato
Uva: Corvina Veronese, Croatina, Rondinella, Oseleta
Região: Vêneto



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Descrição

Esta grande propriedade familiar do Vêneto foi fundada em 1960 por Sergio Zenato, motivado por sua paixão e dedicação ao vinho. Os princípios da família estão associados ao fator humano, ao tempo e à tradição, características marcantes das regiões históricas de Valpolicella e Lugana. A família Zenato elabora seus vinhos com muita energia e talento, impulsionada por uma enorme paixão por qualidade e uma constante determinação em se superar a cada safra. Destaque para o Amarone Clássico 2006, que ficou entre os Top100 da revista americana Wine Spectator em 2010.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 16,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos granada
Aroma: Ao nariz é complexo, apresentando toques de especiarias, notas tostadas e aromas de frutas secas, como uvas passas e figos.
Sabor: Encorpados, com taninos maduros e bem integrados, possuindo um final de boca elegante e muito persistente. Destaque para o teor alcoólico que é alto, porém extremamente equilibrado.
Acompanha: Acompanha bem carnes grelhadas e queijos curados.
Temperatura de Serviço: 18º C
Amadurecimento: Rubi intenso com reflexos granada. Ao nariz é complexo, apresentando toques de especiarias, notas tostadas e aromas de frutas secas, como uvas passas e figos. Encorpado, com taninos maduros e bem integrados, possuindo um final de boca elegante e muito persistente. Destaque para o teor alcoólico que é alto, porém extremamente equilibrado.
Afinamento em grandes tonéis de carvalho por um período de 36 meses.

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