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Anthea Salento IGP Falanghina 2013

Anthea Salento IGP Falanghina 2013 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Puglia
Tipo: Branco
Uva: Falanghina
Produtor: Cantine Due Palme
Harmonizações: Entradas Frias | Peixes e Frutos do Mar | Petiscos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 92.00 por R$ 92,00  
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  • Descrição

    Cantine Due Palme é um projeto liderado pelo renomado enólogo Angelo Maci. O grupo foi fundado em 1989 com o intuito de elaborar vinhos com as mais emblemáticas castas da região da Puglia e do Sul da Itália. A junção de tradicionais viticultores de Salento deu início à cooperativa que compõe os vinhedos da Cantine Due Palme.

    Características

    Tipo: Branco
    Grad. Alcoólica: 12,5%
    Aroma: Seu buquê é elegante,com um forte e intenso aroma de fruta caracterizado por toques de fruta exótica que se mesclam com delicadas notas de flor.
    Sabor: Frutado, equilibrado, agradável e opulento.
    Amadurecimento: Vinho branco obtido de uvas Falanghina colhidas no mês de agosto.Seus aromas são o resultado de criomaceração aos 4ºC durante 24horas após o desengaço e fermentação alcoólica aos 15ºC durante cerca de 10 dias.
    Harmonização: Perfeito com pratos de peixe,carne branca e também combina com aperitivos de queijo fresco.
    Temperatura de Serviço: 12,5%