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Anthìlia DOP 2016

Anthìlia DOP 2016 100% 1 [1] [Avalie]
País: Itália
Região: Sicilia
Sub-Região: Contessa Entellina
Tipo: Branco
Uva: Catarratto
Produtor: Donnafugata
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 150,00 135.00 por R$ 135,00 Economize R$ 15,00
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  • Descrição

    Considerada uma das vinícolas mais importantes da região, a Donnafugata contribuiu para construir a nova imagem dos vinhos sicilianos. Mantendo o foco em qualidade, a Família Rallo, responde por vinhos de notável qualidade, que se destacam entre as críticas especializadas. É o caso do Passito di Pantelleria "Ben Ryé", eleito o melhor vinho de sobremesa tanto pela Wine Enthusiast, quanto pelo guia Gambero Rosso, o mais importante da Itália.

    Características

    Tipo: Branco
    Grad. Alcoólica: 12,5%
    Descrição: Fresco, equilibrado e agradável branco elaborado na Sicilia, o Anthìlia, corte com base na autóctone Catarrato, revela grande aporte de frutas brancas e cítricas e toques minerais. Um dos grandes vinhos brancos elaborado no sul da Itália. O rótulo exibe o rosto de uma mulher, misteriosa e fugaz, como a civilização Elymian. Anthìlia é o nome dado no período romano, para a cidade de Entella, atual Contessa Entellina, terroir onde nasce este belo branco.
    Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
    Aroma: Frutas brancas frescas, como peras e pêssegos, frutas cítricas e notas florais e minerais.
    Sabor: Leve, com grande acidez e equilíbrio. Seu final de boca revela ótimo caráter frutado e grande mineralidade.
    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.
    Harmonização: Preparações a base de frutos do mar, carnes brancas com molhos de média intensidade, como pescados, além de massas salteadas em manteiga com sálvia e queijos de massa mole.
    Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC
    Premiações: Robert Parker – RP89+ | James Suckling – JS92 | Antonio Galloni (Vinous) – AG91 | Wine Enthusiast – WE88

    Avaliações dos clientes

    João João - Marcilio-pop@hotmail.com 25/09/2017

    Vinho excelente, bem complexo um bom frescor variedades de aromas
    100%