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Arcanum IGT 2008
Produtor:
Tenuta di Arceno
Cód. do produto:
023081

País: ITALIA
Produtor: Tenuta di Arceno
Uva: 77% Cabernet Franc, 17% Merlot e 6% Cabernet Sauvignon
Região: TOSCANA



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Descrição

Propriedade de 2.500 hectares, dos quais apenas 223 são plantados com vinhas, Tenuta di Arceno está localizada na província de Siena, no coração da região de Chianti Classico. Este 223 hectares são divididos em mais de 60 parcelas de vinhedos, cada qual com seu “terroir”, com diversos solos e altitudes, que foram cuidadosamente estudadas e plantadas com as melhores vinhas para cada parcela. Por trás destes incríveis vinhos está Pierre Seillan, viticultor e enólogo francês reconhecido por seus trabalhos no Loire, em Bordeaux e posteriormente na California. É ele o responsável pela grande complexidade e elegância destes incríveis Supertoscanos.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias doces e toques de chocolate.
Sabor: Encorpado, elegante e equilibrado. Seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por notas de frutas maduras e toques de chocolate.
Acompanha: Carnes de caça, preparações a base de cordeiro e cabrito com molhos intensos, carnes vermelhas assadas e queijos maduros.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (70% novas).

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