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Armador Carmenère Orgânico 2015

  • Odfjell Produtor: Odfjell
  • Cód: 021420
Armador Carmenère Orgânico 2015 80% 1 [1]
País: Chile
Região: Valle del Maule
Tipo: Tinto
Uva: Carmenère
Produtor: Odfjell
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 76.00 por R$ 76,00  
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  • Descrição

    O segredo do sucesso da Odfjell está na equipe enológica. Combinando conhecimentos de Arnaud Hereu (Bordeaux), Paul Hobbs (Califórnia) e Arturo Labbe (Chile), o fundador da vinícola Dan Odfjell compôs um time de estrelas para brilhar no mercado de vinhos premium do Chile. Baseada numa filosofia que prima por exprimir a essência do terroir, por meio de práticas sustentáveis de vinificação – como cultivo orgânico –, a Odfjell elabora vinhos excepcionais. Destaque para os rótulos Orzada Malbec e Carignan, Aliara e Odfjell, queridinhos de diversas publicações especializadas.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 13,5%
    Descrição: Interessante cor púrpura, brilhante. Seus aromas revelam frutas negras, alcaçuz e especiarias como pimenta negra e cravos. Ainda presente aroma de baunilha e toques de chocolate amargo. Ao paladar é persistente e mostra equilíbrio entre taninos e acidez, bem refrescante.
    Cor: Púrpura brilhante.
    Aroma: Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de alcaçuz e baunilha, além de toques de especiarias, como cravo e pimenta preta.
    Sabor: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de amoras maduras e toques de pimenta.
    Amadurecimento: 25% do vinho estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, risoto ao funghi, massas com molhos a base de tomate, além de pizzas tradicionais, como margherita e napolitana, além de queijos de média maturação.
    Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
    Premiações: James Suckling – JS94 | Descorchados – DES90

    Avaliações dos clientes

    Cassiano bento alves Cassiano bento alves - Cassiano@bentoalves.com.br 08/04/2016

    Vinho redondo, muito bom. Surpeendeu!!!
    80%