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Barbera d'Alba DOC 2011
Produtor:
.
Cód. do produto:
021983

País: ITALIA
Produtor: .
Uva: Barbera
Região: Piemonte



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Descrição

Fundada em 1921 por Paolo Scavino, avô do atual proprietário Enrico, a vinícola está localizada em Castiglione Falleto, uma das 11 comunas de Barolo, nas históricas colinas de Langhe. A vinícola possui uma verdadeira coleção de vinhedos em 6 diferentes “grand crus” de Barolo. Esta diversidade de terroir dá a Scavino uma oportunidade única para elaborar vinhos de qualidade extraordinária. Destaque para o Barolo Bric del Fiasc, rótulo que capta a singularidade de seu incrível terroir.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Rubi com reflexos violáceos
Aroma: Frutas negras frescas, notas de especiarias e toques florais
Sabor: Médio corpo, com taninos finos e bom frescor. Seu final de boca é redondo e agradável.
Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos e queijos de média maturação
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho

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