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Barolo Suoi DOCG 2011
Produtor:
Gianni Gagliardo
Cód. do produto:
020511

País: ITALIA
Produtor: Gianni Gagliardo
Uva: Nebbiolo
Região: Barolo – Piemonte

por
R$ 319,00
 



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Descrição

A história da vinícola teve início nos anos 50, quando o viticultor Paolo Colla, quarta geração de viticultores, se mudou da Serra dei Turchi para a região de Barolo. Nos anos 70, Gianni Gagliardo, casa-se com a filha de Paolo e ingressa no mundo do vinho. A vinícola alterou seu nome em 1986 e atualmente a propriedade da família Gagliardo possui 30 hectares nas comunas de La Morra, Barolo, Monforte, Serralunga e Monticello d´Alba.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Rubi intenso com reflexos granada.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas terrosas e toques de especiarias e notas tostadas.
Sabor: Encorpado, com boa acidez e taninos finos e elegantes. Seu final de boca revela notas de frutas secas e boa persistência.
Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos curados.
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
Amadurecimento: 24 meses em tonéis de carvalho e afinamento em garrafa durante 12 meses.

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