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Barrymore Pinot Grigio 2015

Barrymore Pinot Grigio 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Estados Unidos
Região: California
Sub-Região: Monterey
Tipo: Branco
Uva: Pinot Grigio
Produtor: Barrymore by Carmel Road
Harmonizações: Entradas leves | Pescados grelhados | Frutos do mar | Tartar de salmão | Culinária japonesa | Queijos de cabra
Volume: 750 ml
BRL 193.60 por R$ 193,60  
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  • Descrição

    Fundada em 1999, a vinícola sempre teve certeza do grande potencial do Vale de Salinas, no distrito de Monterey. Influenciada pelas geladas brisas proveniente do Oceano Pacífico, a vinícola cria vinhos refrescantes, provenientes de seus vinhedos fincados nos sopés desse incrível vale. Apaixonada por viagens e vinhos, a renomada atriz Drew Barrymore decidiu compartilhar um pouco dessa cultura e abriu sua própria vinícola, que hoje tem colaboração do grande Kris Kato, enólogo da Carmel Road e reconhecido por seu grande conhecimento no terroir da região. A parceria entre Carmel Road e Barrymore Wines reúne empresas familiares
    com raízes na California, que tem o desejo de mostrar para o mundo o potencial dessa região.

    Características

    Tipo: Branco
    Graduação Alcoólica: 13%
    Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
    Aroma: Frutas cítricas, como limão, frutas brancas e tropicais, como peras, melão e maçã verde, notas florais e toques minerais
    Sabor: Leve, com boa acidez e equilíbrio. Seu final de boca é agradável e refrescante, destacando-se por notas de melão, notas cítricas e toques minerais.
    Acompanha: Entradas leves, pescados grelhados com molhos leves, frutos do mar, tartar de salmão, culinária japonesa e queijos de cabra.

    Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
    Amadurecimento: Há anos a Pinot Grigio vem sendo a grande uva branca italiana a nível mundial. Na Costa californiana, ao longo da fria Monterey,
    a Pinot Grigio alcança rendimentos limitados, criando vinhos puros e distintos, com alto frescor, e notas cítricas, de peras, além de toques minerais.