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Bourgueil ""Clos Sénéchal"" 2008"

Bourgueil ""Clos Sénéchal"" 2008" 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Loire
Sub-Região: Bourgueil
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc 100 %
Produtor: Catherine & Pierre Breton
Harmonizações: Carnes de Caça | Aves | Carnes Vermelhas | Sopas e Caldos | Massas | Pizzas | Risotos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 267.00 por R$ 267,00  
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  • Descrição

    "Produzem vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais das AOCs Bourgueil, Chinon e Vouvray.
    Seus tintos, produzidos a partir da Cabernet Franc, são muito versáteis à mesa e por isso
    marcam forte presença nas cartas de vinhos dos bistrôs parisienses. Os brancos, em sua
    maioria, são produzidos a partir de vinhedos plantados com Chenin Blanc."

    Características

    "Cor:Rubi intenso com reflexos violáceos Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas defumadas e toques de especiarias e minerais. Sabor: Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca é elegante, destacando-se por notas de frutas vermelhas. Elaboração:Proveniente de vinhas de 40 anos de idade localizados na AOC Chinon, este Cabernet Franc revela ótimo equilíbrio e frescor. Com estágio em carvalho durante 12 meses, este exemplar apresenta grande complexidade aromática, destacando-se por notas defumadas e toques minerais. 12 meses em barris de carvalho.Harmonização:Carnes vermelhas grelhadas com molhos ricos em sabor, preparações a base de cordeiro, carnes assadas e queijos maduros."