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Bourgueil "Trinch!" 2012
Produtor:
Catherine & Pierre Breton
Cód. do produto:
022936

País: FRANCA
Produtor: Catherine & Pierre Breton
Uva: Cabernet Franc
Região: Loire

por
R$ 203,50
 



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Descrição

A Família Breton vive na propriedade há muito tempo, e neste terroir é onde a uva Cabernet Franc, coincidentemente também conhecida como a uva Breton encontra a sua expressão máxima. Produzem vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais das AOCs Bourgueil, Chinon e Vouvray. Seus tintos, produzidos a partir da Cabernet Franc, são muito versáteis à mesa e por isso marcam forte presença nas cartas de vinhos dos bistrôs parisienses. Os brancos, em sua maioria, são produzidos a partir de vinhedos plantados com Chenin Blanc.

Características

Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 12%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas de especiarias e toques terrosos.
Sabor: Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca é elegante, destacando-se por notas de frutas vermelhas.
Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos, preparações da cozinha mediterrânea e queijos amarelos.


Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.

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