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CARM Rabigato Reserva 2015

  • Carm Produtor: Carm
  • Cód: 021120
CARM Rabigato Reserva 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Portugal
Região: Douro
Sub-Região: Almendra
Tipo: Branco
Uva: Viosinho | Códega do Larinho | Rabigato
Produtor: Carm
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
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  • Descrição

    A Casa Agrícola Roboredo Madeira é uma empresa familiar do século XVII . Tem 60 hectares de vinhedos ao redor da Vila de Almendra, na mais nobre zona do Douro Superior, dentro da Reserva Arqueológica do Vale do Côa. As características agrestes, que reúnem solos muito pobres e pedregosos, profundos declives, poucas chuvas e altas temperaturas permitem a produção de uvas orgânicas a partir da agricultura biológica, sem uso de defensivos, e vinhos de alta qualidade. A vinícola CARM produz também azeitonas em 200 hectares de oliveiras e extrai apenas azeites extra-virgem.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 13%
    Cor: Amarelo dourado brilhante
    Aroma: Intensa fruta cítrica com toques de mineralidade e leve floral
    Sabor: Remete às sensações aromáticas com agradável acidez e boa untuosidade
    Acompanha: Ideal para acompanhar peixe, mariscos, carnes brancas e vegetais.
    Temperatura de Serviço: 10ºC - 12ºC
    Amadurecimento: Amadurece em cubas de aço inox