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Cava Pere Ventura Tresor Reserve Brut (200ml) 0

Cava Pere Ventura Tresor Reserve Brut (200ml) 0 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Espanha
Região: Penedès
Sub-Região: Sant Sadurní d Anoia
Tipo: Espumante
Uva: Xarel-lo 40 % | Macabeo 40 % | Parellada 20 %
Produtor: Pere Ventura
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 200ml
BRL 29.00 por R$ 29,00  
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    • Descrição

    Localizada em Sant Sadurní D’Anoia, esta jovem bodega fundada em 1991 pela família Ventura, que tem longa tradição vinícola, elabora uma ampla gama de cavas e vinhos tranqüilos. A produção chega a 1.100.000 garrafas por ano e se abastece de viticultores da região, além dos 14 hectares próprios. Para envelhecimento de seus vinhos utiliza barricas americanas e francesas.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 12%
    Cor: Amarelo palha com reflexos dourados, com borbulhas intensas e mousse intensa.
    Aroma: Frutas brancas maduras, frutas tropicais, notas defumadas e toques tostados e de pão.
    Sabor: Médio corpo, com boa estrutura e ótimo frescor. Tem final de boca persistente e untuoso, destacando-se por notas de frutas brancas e toques tostados.
    Acompanha: Aperitivos, canapés, entradas leves, saladas com molhos cítricos, queijos leves e preparações a base de frutos do mar.


    Temperatura de Serviço: 6ºC – 8ºC
    Amadurecimento: Rico e intenso espumante elaborado a partir das autóctones Macabeo, Xarel-lo e Parellada, este Cava é gastronômico e untuoso. No nariz é complexo, destacando-se por notas de frutas brancas e toques defumados e tostados, enquanto em boca é intenso e agradável.