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Cava Pere Ventura Tresor Reserve Brut

Cava Pere Ventura Tresor Reserve Brut 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Espanha
Região: Penedès
Sub-Região: Sant Sadurní d Anoia
Tipo: Espumante
Uva: Xare-lo 40 % | Macabeo 40 % | Parellada 20 %
Produtor: Pere Ventura
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 81.00 por R$ 81,00  
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  • Descrição

    Localizada em Sant Sadurní D’Anoia, esta jovem bodega fundada em 1991 pela família Ventura, que tem longa tradição vinícola, elabora uma ampla gama de cavas e vinhos tranqüilos. A produção chega a 1.100.000 garrafas por ano e se abastece de viticultores da região, além dos 14 hectares próprios. Para envelhecimento de seus vinhos utiliza barricas americanas e francesas.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 11.5 %
    Cor: cereja intensa
    Aroma: frutado com notas de alcaçuz
    Sabor: estruturado,equilibrado, frutado,expressivo, com personalidade
    Acompanha: Aperitivo, canapés, entradas leves, saladas com molhos cítricos e queijos leves
    Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC
    Amadurecimento: Este Cava é elaborado pelo método tradicional (2º fermentação em garrafa) com as tradicionais uvas regionais, Xarel-lo, Macabeo e Parellada e o termo Brut Nature se refere ao estilo desse espumante, que foi elaborado sem a adição de açúcar no final do processo.