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Cava Torre Oria Brut

Cava Torre Oria Brut 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Espanha
Região: Valencia
Sub-Região: Requeña
Tipo: Espumante
Uva: Macabeo
Produtor: Bodegas Torre Oria
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
BRL de R$ 64,00 57.00 por R$ 57,00 Economize R$ 7,00
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  • Descrição

    Uma antiga adega com história singular, um local onde as emoções tomam a forma de grandes vinhos. Essa é a inspiração desta bodega fundada em 1897 pela família Oria de Rueda. Localizada em Dominio del Derramador, em Requeña, Torre Oria é uma das vinícolas com mais prestígio dentro da Comunidade Valenciana. A bodega foi a primeira propriedade localizada fora de Penedès a ter o direito de produzir o espumante Cava.

    Características

    Tipo: Espumante
    Grad. Alcoólica: 12%
    Descrição: Equilibrado, frutado e fresco Cava elaborado na região de Valencia, na Costa Mediterrânea espanhola, Torre Oria Brut revela notas de frutas brancas frescas, como peras e maçãs, frutas cítricas, notas herbáceas e toques de pão. Fácil e leve, este espumante é ideal para acompanhar entradas leves, canapés ou acompanhar frutos do mar.
    Cor: Amarelo palha com reflexos dourados, com borbulhas finas e mousse intensa.
    Aroma: Frutas brancas frescas, como peras, maçãs e pêssegos, frutas tropicais, como abacaxi, frutas cítricas, como lima, além de notas herbáceas, defumadas e toques de pão.
    Sabor: Médio corpo, equilibrado e fresco, possui boa acidez e final de boca persistente, marcado por frutas cítricas, frutas brancas e notas de pão.
    Elaboração: Método tradicional (2ª fermentação em garrafa). Após este processo este Cava amadurece durante 10 meses em contato com as leveduras.
    Harmonização: Aperitivos, canapés, entradas leves, saladas com molhos cítricos, queijos leves e preparações a base de frutos do mar.
    Temperatura de Serviço: 6ºC – 8ºC