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Château Beychevelle 2004
Produtor:
Château Beychevelle
Cód. do produto:
012268

País: FRANCA
Produtor: Château Beychevelle
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon 46%, Merlot 42% e Cabernet Franc 7% e Petit Verdot 5%
Região: Bordeaux

por
R$ 1.650,00
 

  • Château Beychevelle 2004
  • Château Beychevelle 2004


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Descrição

Um dos mais imponentes Châteaux do Médoc, o Château Beychevelle - classificado como 4ème Cru - conta com consultoria enológica de Jacques Boissenot, que juntamente com o corpo técnico do próprio Château zela pelos 90 hectares de vinhedos localizados nas zonas mais nobres de Saint-Julien. Diz a lenda que os barcos que navegavam pelo Gironde, ao passar em frente ao Château, baixavam suas velas em respeito ao poder do Duque Jean-Louis Nogaret de la Valette, seu proprietário no século XVI. Este ato era chamado de baisse voile , que finalmente derivou para o atual nome do Château Beychevelle.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13 %
Cor: Vermelho intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas negras bem presentes, como cassis e cerejas que marcam a ótima maturação das uvas. Elegantes e discretas notas tostadas conferidas pelo envelhecimento em barrica.
Sabor: Na boca é muito fresco, saboroso e persistente. Seus taninos são presentes, porém sem adstringência marcante. Vinho marcado pela fineza e equilíbrio, possuindo um bom potencial de guarda.
Acompanha: Carnes vermelhas com molhos à base de vinho e ervas, lombo de cordeiro assado e queijos maduros.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Com a finalidade de elaborar vinhos de melhor qualidade, a maceração é feita até alcançar maior concentração de frutas, taninos e cor. O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas, efetuada em Fevereiro de 2005

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