Château Carignan 2011

Château Carignan 2011 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Bordeaux
Sub-Região: Premières Côtes de Bordeaux
Tipo: Tinto
Uva: Merlot 70 % | Cabernet Sauvignon 20 % | Cabernet Franc 10 %
Produtor: Château Carignan
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 165.00 por R$ 165,00  
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  • Descrição

    "O Carignan é o vinho mais vendido nos restaurantes de Bordeaux. Trata-se de um majestoso
    castelo do século XI, que foi propriedade do Rei Charles VII e entregue por ele à Jean Poton de
    Xaintrailles, companheiro de batalhas de Joana d’Arc. Nele se produzem vinhos excepcionais,
    frutados, finos e aveludados e procedentes de um terroir que privilegia a uva Merlot.
    Aproximadamente 30% dos vinhedos possuem mais de 40 anos de idade."

    Características

    Cor:Rubi intenso com reflexos violáceos.Aroma:Frutas vermelhas e pretas maduras, como groselhas e cerejas, notas defumadas e toques minerais e florais.Sabor: De médio corpo, possui taninos macios e frescor agradável. Elaboração:9 a 12 meses em barricas de carvalho.Harmonização:Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, massas com molhos a base de carne bovina, além de queijos amarelos, como gruyère.