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Château Carignan Prima 2010

Château Carignan Prima 2010 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Bordeaux
Sub-Região: Premières Côtes de Bordeaux
Tipo: Tinto
Uva: Merlot 100 %
Produtor: Château Carignan
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 278.00 por R$ 278,00  
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  • Descrição

    O Carignan é o vinho mais vendido nos restaurantes de Bordeaux. Trata-se de um majestoso castelo do século XI, que foi propriedade do Rei Charles VII e entregue por ele à Jean Poton de Xaintrailles, companheiro de batalhas de Joana d’Arc. Nele se produzem vinhos excepcionais, frutados, finos e aveludados e procedentes de um terroir que privilegia a uva Merlot. Aproximadamente 30% dos vinhedos possuem mais de 40 anos de idade.

    Características

    Tipo: Tinto
    Graduação Alcoólica: 14%
    Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura
    Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de cassis, chocolate e toques terrosos e de especiarias.
    Sabor: Encorpado, com taninos firmes e sedosos, além de ótimo equilíbrio entre álcool e acidez. Seu final de boca é marcado por notas de chocolate e toques de menta.
    Acompanha: Preparações a base de carne de cordeiro, carnes vermelhas assadas com molhos intensos, massas com ragu de carne bovina e queijos maduros.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Amadurecimento: Intenso, rico e elegante rótulo de Bordeaux assinado por Château Carignan, Prima 2010 revela ótimo equilíbrio e frescor. Com nariz complexo, destaca-se por aromas de chocolate e cassis, mesclados por notas de especiarias. Um grande tinto elaborado com a aveludada Merlot. 15 a 18 meses em barricas de carvalho novas.