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Château Louis Grand Cru 2007

Château Louis Grand Cru 2007 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc 10% | Merlot 90%
Produtor: Château Louis
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Carnes de Caça |
Volume: 750ml
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  • Descrição

    A pequena propriedade, do Château Louis, foi adquirida em 2005 por Thierry de La Brosse, proprietário do famoso bistrô parisiense “L’Ami Louis”. Com apenas 6 hectares plantados, sendo 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Cabernet Franc, e suas vinhas tem em média 40 anos de idade. E já em sua primeira safra (2006), seu Grand Vin recebeu 90 pontos de Robert Parker.

    Características

    Tipo: TINTO
    Graduação Alcoólica: 13,0%
    Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
    Aroma: Frutas negras maduras , floral , cacau e especiarias.
    Sabor: Médio corpo com taninos macios e elegantes. Final longo .
    Acompanha: Carne vermelha grelhada,cordeiro assado acompanhado de legumes e arroz de forno .
    Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
    Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.