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Château Pajzos Late Harvest Hárslevelü (500ml) 2010

Château Pajzos Late Harvest Hárslevelü (500ml) 2010 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Hungria
Região: Tokaj-Hegyalja
Tipo: Sobremesa
Uva: Hárslevelü 100 %
Produtor: Château Pajzos
Harmonizações: Queijos | Sobremesaemesas
Volume: 750ml
BRL 82.00 por R$ 82,00  
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  • Descrição

    "No verão de 1991, Jean-Michel Arcaute e Jean-Louis Laborde adquiriram o Château Pajzos,
    reconhecido como o melhor vinhedo da região. Esta foi a primeira iniciativa privada de colheita
    e vinificação, iniciando o renascimento do Tokaji. Localizado no coração de Tokaji, de solo
    vulcânico e com altitude de 200 metros, Château Pajzos apresenta um dos melhores terroir
    para produção de vinhos brancos."

    Características

    Cor:Vermelho rubi intenso Aroma:Frutas vermelhas negras, toques de baunilha, cacau e tabaco. Sabor: Médio corpo, com boa acidez e complexidade em boca. Revela boa untuosidade e equilíbrio em seu final de boca, que se destaca por frutas brancas maduras e toques cítricos. Elaboração:Elaborado com uvas colhidas e selecionadas cuidadosamente. A fermentação é feita em tanques de aço inoxidavel com temperatura controlada.Amadurece 18 meses em barricas de carvalho francêsHarmonização:Carnes vermelhas, caças com molhos ricos e queijos de média maturação