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Château Palmer 2006
Produtor:
Château Palmer
Cód. do produto:
012702

País: FRANCA
Produtor: Château Palmer
Uva: Cabernet Sauvignon (56%), Merlot (44%)
Região: Bordeaux

por
R$ 3.652,00
 



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Descrição

Château Palmer é mundialmente conhecido e tem seu papel de destaque dentre os vinhos de Margaux. O château tem como objetivo aliar com máxima excelência os três pilares que guiam a vinícola: Terroir, História e Memória. A trajetória da empresa começa em 1814 quando Charles Palmer adquire os primeiros vinhedos, atualmente o jovem enólogo Thomas Duroux é responsável pelos vinhos do Château, classificados como troisième Cru - terceiro lugar na ordem de importância entre os Grands Crus Classées de Bordeaux. Assim como outros grandes nomes da região, que fizeram história elaborando alguns dos mais importantes vinhos da frança, Palmer se mantém até os dias atuais na prestigiosa posição de ícone de Bordeaux .

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13,5%.
Cor: Rubi intenso e profundo.
Aroma: Intenso e bastante complexo, apresenta aromas de frutas negras maduras, como cassis, frutas vermelhas, como ameixa, agradáveis notas florais e de alcaçuz, além de sutis toques de baunilha e café.
Sabor: Encorpado e rico, confirma a complexidade olfativa combinada a taninos marcantes e presentes. Seu final é intenso, persistente e muito elegante. Além disso, apresenta grande potencial de guarda
Acompanha: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos, costeletas e paleta de cordeiro assadas, magret de canard e queijos de massa dura.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês, onde ocorre também o amadurecimento por aproximadamente 20 meses.

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