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Château Petit Védrines (375ml) 2012

Château Petit Védrines (375ml) 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Bordeaux
Sub-Região: Barsac
Tipo: Sobremesa
Uva: Sémillon 85 % | Sauvignon Blanc 15 %
Produtor: Château Doisy-Védrines
Harmonizações: Queijos | Sobremesaemesas
Volume: 375ml
BRL 139.00 por R$ 139,00  
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  • Descrição

    Quando foi estabelecida a classificação oficial dos vinhos de Bordeaux em 1855, os três
    châteaux Doisy (Château Doisy-Daëne, Château Doisy-Dubroca e Château Doisy-Védrines) formavam uma só propriedade na comuna de Barsac, e foi classificado como 2ème Cru Classé de Sauternes. Depois da divisão, o nome Védrines foi dado à este château em homenagem aos Cavaleiros de Védrines, da família proprietária até o ano 1846. O Château Doisy-Védrines, o maior entre os três, pertence hoje à família Castéja (Olivier Castéja, atual diretor, já é da sexta geração da família herdeira). Possui 27 hectares de vinhedos situados no mais alto platô em Barsac, plantados com 80% de Sémillon, 15% Sauvignon Blanc e 5% Muscadelle.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 14%
    Cor: Amarelo dourado
    Aroma: Aromático, evidenciando notas de frutas tropicais maduras, como abacaxi, melão e toques de mel.
    Sabor: No paladar é equilibrado com bom frescor e agradável doçura.
    Acompanha: Com sobremesas a base de frutas brancas como torta de
    maçã, pessego e abaxi, além de queijos azuis.
    Temperatura de Serviço: 08ºC - 10ºC
    Amadurecimento: Amadurece em barricas de carvalho frances
    Notas de degustação: De coloração amarelo dourado. Aromático, evidenciando notas
    de frutas tropicais maduras, como abacaxi, melão e toques de mel. No
    paladar é equilibrado com bom frescor e agradável doçura.