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Châteauneuf-du-Pape Rouge 2008

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2008 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Rhône
Sub-Região: Châteauneuf-du-Pape
Tipo: Tinto
Uva: Alicante Bouschet 30 % | Mouvédre 30 % | Grenache 30 % | Counoise 10 % | Syrah 10 % | Cinsault 5 %
Produtor: Château de Beaucastel
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 833.00 por R$ 833,00  
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  • Descrição

    A família Beaucastel já vivia em Courthezon em meados do século XVI. Em 1909, Pierre Tramier comprou a propriedade e a cedeu a seu genro, Pierre Perrin, um cientista a favor do crescimento natural dos vinhedos. Seu legado continuou com Jacques Perrin até 1978 e hoje é mantido por Jean Pierre e François, filhos de Jacques, cuja filosofia orgânica diz: “tentamos deixar os vinhedos em seu ambiente, isso significa em seu relacionamento com a terra, a vida animal e as estrelas, que o influenciam”.

    Características

    Tipo: TINTO
    Graduação Alcoólica: 14%
    Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
    Aroma: Frutas vermelhas maduras, como amoras, notas de especiarias e toques florais, como lavanda.
    Sabor: Encorpado, com grande estrutura e equilíbrio. Seus taninos são redondos e sedosos, com final de boca redondo e frutado.
    Acompanha: Carnes de caça ensopadas, preparações a base de codorna, vitela e cordeiro, além de queijos curados e embutidos.

    Temperatura de Serviço: 15ºC – 17ºC
    Amadurecimento: Com cultivo de vinhas organicamente desde a década de 60, este aclamado Châteauneuf-du-Pape tem sido considerado como um dos melhores vinhos da França. Famoso por sua elegância, equilíbrio e potencial de envelhecimento, revela notas de frutas vermelhas e toques de especiarias.
    2 meses em barricas de carvalho francês.