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Chianti Riserva Vigna delle Conchiglie 2008
Produtor:
Poggiotondo
Cód. do produto:
021356

País: ITALIA
Produtor: Poggiotondo
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese
Região: Toscana

por
R$ 683,10
 



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Descrição

A história da vinícola pode ser dividida em duas fases. A primeira foi sua fundação em 1969, por Carlo Antonini. Já a segunda no final da década de 90, é marcada pela sua completa renovação, com a chegada de seu filho, Alberto Antonini, famoso enólogo e consultor no Chile e Argentina, com passagem por marcas como Concha y Toro. Sua vasta experiência em enologia, adquirida com grandes nomes como Robert Mondavi, Frescobaldi e Antinori, faz de Alberto uma das grandes referências entre a nova geração de viticultores.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Rubi intenso
Aroma: Aromas de frutas vermelhas e negras, notas de especiarias e toques minerais.
Sabor: encorpado, taninos aveludados e sedosos. Seu final de boca é persistente, com bom equilíbrio e frescor.
Acompanha: Ideal com carne vermelha e de caça com molhos não muito intensos e queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês

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