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Collio Sauvignon DOC 2012
Produtor:
Schiopetto
Cód. do produto:
023125

País: ITALIA
Produtor: Schiopetto
Uva: Sauvignon Blanc
Região: Friuli

por
R$ 215,60
 



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Descrição

Schiopetto é uma das empresas mais antigas do Collio, região muito importante do Friuli. Nas colinas de Capriva del Friuli, Mario Schiopetto produz vinhos desde 1965, e atualmente conta com a ajuda de seus filhos Maria Angela, Carlo e Giorgio, que desempenham papel fundamental com um só objetivo, produzir vinhos memoráveis. Seus vinhos refletem o melhor de seu terroir e de sua filosofia: Refinamento, elegância e respeito à tradição.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma: Frutas brancas frescas, como melão e pêssegos, notas de maracujá e toques herbáceos.
Sabor: Médio corpo, com grande acidez e elegância. Seu final de boca é persistente, destacando-se por notas de frutas brancas e toques herbáceos.
Acompanha: Excelente como aperitivo, pratos a base de vegetais, especialmente aspargos, peixes e sopas.
Temperatura de Serviço: 10ºC - 12ºC
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho. O vinho tem estágio com as borras durante 8 meses.

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