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Coonawarra Cabernet Sauvignon 2010
Produtor:
Angove
Cód. do produto:
014935

País: AUSTRALIA
Produtor: Angove
Tipo: Tinto
Uva: CABERNET SAUVIGNON
Região: South Australia



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Descrição

Angove, uma das maiores empresas privadas da Austrália, foi fundada em 1886. Atualmente, está na quinta geração de produtores e continua baseando sua atuação em persistência, paciência e muito trabalho. Referência em qualidade, a Angove possui ISO 9001. Em seus vinhedos são cultivadas 19 cepas diferentes e a vinificação utiliza modernas técnicas. O uso de carvalho, no ponto certo, resulta na elegância de seus vinhos que são exportados para o mundo todo.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, especiarias e toques herbáceos.
Sabor: Ao paladar é encorpado com taninos aveludados; seu retro gosto confirma as sensações olfativas.
Acompanha: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, carne de caça, ensopados, vegetais grelhados e queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
Amadurecimento: A colheita 2010 foi excepcional, com dias quentes, noites frescas e poucas chuvas. De coloração rubi intenso, com reflexos púrpura. Seus aromas revelam notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques herbáceos. Ao paladar é encorpado com taninos aveludados; seu retro gosto confirma as sensações olfativas.
Amadurece em barricas de carvalho francês.

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