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Costadune Nero D'Avola IGT 2016

Costadune Nero D'Avola IGT 2016 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Sicília
Tipo: Tinto
Uva: Nero d’Avola
Produtor: Cantine Settesoli
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Carnes de Caça | Massas | Queijos
Volume: 750ml
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    • Descrição

    Settesoli foi criada em 1958 por viticultores da Sicília, com larga experiência no cultivo de uvas tradicionais da região, ao longo dos anos foram introduzidas novas variedades e apartir daí Settesoli se consolidou como uma das principais vinícolas da Sicília. Hoje, é referência na região, produzindo vinhos de alta qualidade, respeitando o método de cultivo de cada variedade através de inúmeros vinhedos. A vinícola investe ano a ano em novas pesquisas e tecnologias a fim de garantir a máxima qualidade e consistência nos vinhos.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 13,5%
    Elaboração: Elaborado por método tradicional com maceração sob temperatura controlada. O vinho amadurece por 3 meses em tanques de aço, seguido por afinamento em garrafa por 3 meses.
    Notas de degustação: Frutas negras frescas com toques de especiarias doces, frescor aliado com taninos macios dão equilíbrio ao vinho.
    Harmonização: Ideal com pratos a base de embutidos, carnes vermelhas assadas e massas ao molho vermelho.
    Temperatura de serviço: 15°C–17°C