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Côtes de Tablas Blanc 2010
Produtor:
Tablas Creek (domaines Perrin)
Cód. do produto:
021544

País: ESTADOS UNIDOS
Produtor: Tablas Creek (domaines Perrin)
Uva: Viognier (59%), Marsanne (32%),Grenache Blanc (6%), Roussanne (3%),

por
R$ 261,80
 



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Descrição

A vinícola Tablas Creek representa a união de duas cultuadas famílias do mundo do vinho, os Perrin (proprietários do Château de Beaucastel) e Robert Haas (fundador da Vineyard Brands – importante representante americano de vinhos de diversos países). Após um período de procura por uma região no Novo Mundo com as características semelhantes às de Châteauneuf-du-Pape – onde se localiza o Beaucastel –, encontraram na Califórnia, a oeste de Paso Robles, uma propriedade de 48 hectares, e a adquiriram em 1989, e assim plantaram as mesmas variedades de uvas do Rhône. Com isso trouxeram clones das variedades Mourvédre, Grenache Noir, Syrah, Counoise, Roussanne, Viognier, Marsanne, Grenache Blanc, Picpoul Blanc e com elas tem elaborado vinhos de ótimo reconhecimento do mercado e da mídia especializada, inclusive com avaliações de Robert Parker superiores a 90 pontos.

Características

Tipo: Branco
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma: Frutas brancas, especiarias, notas herbáceas e toques minerais
Sabor: Na boca é intenso, confirma as sensações aromáticas, com acidez equilibrada e um final longo e fresco
Acompanha: Acompanha saladas verdes com molhos levemente cítricos, ceviches, peixes leves e mexilhões


Temperatura de Serviço: 10ºC - 12ºC
Amadurecimento: Não há passagem em barrica de carvalho francês

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