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Coudoulet de Beaucastel 2012
Produtor:
Château de Beaucastel (domaine
Cód. do produto:
023291

País: FRANCA
Produtor: Château de Beaucastel (domaine
Uva: Cinsault (20%), Grenache Noir (30%), Mourvèdre (30%), Syrah (20%)
Região: Rhône

por
R$ 360,80
 



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Descrição

A família Beaucastel já vivia em Courthezon em meados do século XVI. Em 1909, Pierre Tramier comprou a propriedade e a cedeu a seu genro, Pierre Perrin, um cientista a favor do crescimento natural dos vinhedos. Seu legado continuou com Jacques Perrin até 1978 e hoje é mantido por Jean Pierre e François, filhos de Jacques, cuja filosofia orgânica diz: “tentamos deixar os vinhedos em seu ambiente, isso significa em seu relacionamento com a terra, a vida animal e as estrelas, que o influenciam”.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Rubi brilhante com reflexos violáceos
Aroma: Frutas negras em compota, especiarias e toques herbáceos.
Sabor: Na boca é encorpado e elegante, confirmando as sensações aromáticas de frutas maduras. Taninos finos e aveludados com retrogosto longo e persistente
Acompanha: Carnes de caça, cordeiro ; massa rechadas com molhos intensos e quejos maduros.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: O amadurecimento ocorre em barricas de carvalho francês de seis a oito meses antes de ser engarrafado.

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