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Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Brut Grande Réserve NV
Produtor:
Louis Bouillot
Cód. do produto:
006215

País: FRANCA
Produtor: Louis Bouillot
Tipo: Espumante
Uva: Pinot Noir, Gamay, Chardonnay e Aligoté
Região: Bourgogne

  • Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Brut Grande Réserve NV


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Descrição

Costuma-se dizer que se algum dia for erguido um monumento à glória do Crémant da Bourgogne o modelo será o da garrafa do elegante Crémant de Bourgogne Louis Bouillot. Isso porque a maison é especializada na produção de espumantes pelo método tradicional desde 1877. Sua expertise e incomparável tradição são traduzidas num vinho capaz de agradar os mais exigentes connaisseurs.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 13,8%
Cor: Amarelo palha com reflexos dourados, perlage com borbulhas pequenas e numerosas
Aroma: Frutas brancas, frutas secas, notas amanteigadas e toques de pão tostado.
Sabor: Médio corpo, com frescor marcante e ótima cremosidade. Seu final de boca é fresco, destacando-se por notas de frutas brancas e toques cítricos.
Acompanha: Aperitivos, preparações a base de aves de sabor intenso, como chester acompanhadas de molhos cremosos, massas com molhos brancos e queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: 08ºC - 10ºC
Amadurecimento: Espumante agradável e cítrico elaborado a partir das quatro cepas mais utilizadas na região, este revela grande complexidade aromática e ótima cremosidade. Com estágio com as borras (sur lie) durante 12 meses Perle de Vigne Grande Réserve é ideal para acompanhar pratos de média intensidade ou mesmo para beber em dias quentes.
Método tradicional, com a segunda fermentação em garrafa. Este crémant tem estágio sur lie durante 12 meses.

Opinião do Cliente

Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Brut Grande Réserve NV

80%
Prazeroso, refrescante, um espumante para todas as horas.


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