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ExcelsuS Sant Antimo IGT 2009
Produtor:
Castello Banfi
Cód. do produto:
022173

País: ITALIA
Produtor: Castello Banfi
Uva: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)



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Descrição

Uma das propriedades mais importantes da Toscana, o Castello Banfi teve um papel
fundamental no renascimento da região de Brunello e projeção internacional dos vinhos ali produzidos. Além disso, acumula premiações de peso, sendo eleita vinícola do ano pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit. É também muito bem recomendada por Robert Parker e Wine Spectator. Tamanha admiração só reafirma o compromisso em produzir vinhos célebres.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Rubi intenso com reflexos granada
Aroma: Frutas negras e vermelhas com toques florais e agradáveis notas de café, cacau e tabaco
Sabor: Encorpado e estruturado, com taninos macios. Seu final de boca é longo e elegante
Acompanha: Caça, pratos densos e queijos maturados
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: O amadurecimento também tem controle de temperatura e num primeiro momento dura cerca de um ano com as variedades separadas, quando é feito o corte, então envelhecido por mais 10 meses em barrica e 6 meses em garrafa

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