Passe o mouse na imagem para ver detalhes + Ampliar

Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut DOCG 2009

Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut DOCG 2009 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Lombardia
Sub-Região: Franciacorta
Tipo: Espumante
Uva: Pinot Noir 55 % | Chardonnay 45 %
Produtor: Bellavista
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 495.00 por R$ 495,00  
  • Adicionar a uma lista
  • Descrição

    Para se ter uma ideia da qualidade da vinícola, basta lembrar que seus vinhos são considerados, por muitos especialistas, os verdadeiros champagnes italianos. Para que a casa obtivesse esse reconhecimento, foram necessários anos de dedicação na elaboração de vinhos de alta classe, frutos da combinação de mais de 30 vinhos-base. O resultado são espumantes de textura e elegância memoráveis.

    Características

    Tipo: ROSE
    Graduação Alcoólica: 13%
    Cor: Salmão intenso.
    Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos, cerejas e framboesas, notas florais, como rosas, além de especiarias doces, toques minerais e de amêndoas.
    Sabor: Médio corpo, com alta acidez e final de boca persistente e equilibrado, que se destaca por frutas vermelhas frescas, flores e toques de amêndoas.
    Acompanha: Entradas leves a base de queijos, preparações a base de peixes e frutos do mar, além de canapés e queijos de massa mole.
    Temperatura de Serviço: 6ºC - 8ºC
    Amadurecimento: Cuvée especial, produzido em quantidade muito limitada, este Franciacorta Rosé encanta por sua complexidade aromática e por sua ótima acidez. Elaborado a partir de pelo menos 20 dos mais prestigiosos vinhedos da vinícola, alguns com passagem por barricas de carvalho, apresenta bela espuma consistente, perlage muito sutil e persistente. Seus aromas apresentam frutas vermelhas maduras, pétalas de rosas, além de especiarias doces, grande mineralidade e toques defumados e amendoados.
    2 anos em garrafa em contato com as leveduras.