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Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese (375ml) 2009
Produtor:
Balthasar Ress
Cód. do produto:
020589

País: ALEMANHA
Produtor: Balthasar Ress
Uva: Riesling
Região: Rheingau

por
R$ 269,50
 



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Descrição

Fundada em 1870, a empresa familiar Balthasar Ress está na quinta geração e é um dos produtores de maior ascensão no Rheingau – uma das menores e mais sofisticadas regiões vitivinicultoras alemãs. Seu destaque é a uva Riesling, proveniente do vinhedo Schloss Reichartshausen, cultivada de acordo com os princípios dos antigos monges.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 10,5%
Cor: Amarelo ouro com boa intensidade.
Aroma: No nariz o vinho é aromático, com presenta de aromas de geleia de frutas brancas e cítricas, como maçãs e limão, notas de mel e toques minerais.
Sabor: No paladar o vinho tem ótima elegância, com ótima harmonia entre a doçura do vinho e seu frescor, além de ótima persistência. Seus aromas de boca remetem as sensações olfativas, predominando notas de geleia de frutas e mel.
Acompanha: Tortas folhadas, frutas flambadas acompanhada de sorvete e doces leves.
Temperatura de Serviço: 10ºC – 12ºC
Amadurecimento: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura a fim de manter o máximo de frescor ao vinho.

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