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Icardi Dolcetto d A'lba '' Rousori'' 2011
Produtor:
ICARDI
Cód. do produto:
ICA0711

País: ITALIA
Produtor: ICARDI
Uva: DOLCETTO
Região: Piemonte



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Descrição

A vinícola Icardi foi fundada em 1914 em Castiglione Tinella e está localizada entre duas subregiões muito famosas, Langhe e Monferrato, conhecidas por seus grandes vinhos e pela melhor gastronomia encontrada no Piemonte. A vinícola é comandada hoje por Cláudio Icardi, enólogo, e Mariagrazia Icardi, responsável pela área comercial. A propriedade possui ao seu redor 75 hectares de vinhedos orientados de forma orgânica e 10 hectares com cultivo biodinâmico, onde Cláudio faz suas experiências.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 14%
Cor: Vermelho rubi com reflexos púrpura.
Aroma: Frutas negras maduras e tons amendoados
Sabor: Média acidez, harmônico com notas de frutas secas.
Acompanha: Massas com molhos vermelhos leves, queijos não curados e carnes grelhadas.
Temperatura de Serviço: 16oC - 18oC
Amadurecimento: Não há passagem em barricas de carvalho.

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