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La Casilla 2011
Produtor:
Bodegas y Viñedos Ponce
Cód. do produto:
022984

País: ESPANHA
Produtor: Bodegas y Viñedos Ponce

por
R$ 200,20
 



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Descrição

Bodegas y Viñedos Ponce é uma vinícola familiar que possui 22 hectares de vinhedos com idades entre 30 e 70 anos, situados a 700 metros de altitude. Cultivadas numa variedade de solos (argilo-calcário, arenoso-calcário e vulcânico) as videiras produzem quase que exclusivamente a uva autóctone:Bobal. Toda a produção é feita de forma artesanal e segundo as bases do cultivo Biodinâmico. Trata-se do cultivo orgânico que aproveita as forças e ciclos da natureza para conseguir os melhores resultados de cada safra. As parcelas são vinificadas separadamente em função da personalidade de cada “terroir”, conferindo uma identidade única a cada um de seus vinhos. Desde o lançamento de seu primeiro vinho em 2005, Bodegas y Viñedos Ponce já desponta como uma das vinícolas mais conceituadas da Espanha com altas pontuações.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica:
Cor:
Aroma:
Sabor:
Acompanha:
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: 10 meses em barris de carvalho

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