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La Croix de Carbonnieux Blanc 2010

La Croix de Carbonnieux Blanc 2010 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Bordeaux
Sub-Região: Pessac-Léognan
Tipo: Branco
Uva: Semmillon 100 % | Sauvignon Blanc 100 %
Produtor: Château Carbonnieux
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
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  • Descrição

    O Château Carbonnieux possui 7 sêculos de história, localizado apenas 10 quilômetros da cidade de Bordeaux, foi originalmente cosntruido por integrantes do monastérios da região na época da querra dos cem anos. Possui 90 hectares de vinhedos localizados próximos ao rio Garonne e a fonte natural de Blanche , que atribuem características diferenciadas para os vinhedos, onde a principal é a temperatura moderada no verão e no inverno ocasionando maturação perfeita das uvas, hoje é considerados um dos Châteaux mais importantes da Sub- Região de Graves , precisamente na comuna de Pessac- Léognan. Deguste e comprove este maravilhoso vinho.

    Características

    "Cor:Rubi com reflexos violáceos.Aroma:Intenso e complexo, com destaque para frutas vermelhas pretas, notas de especiarias e agradáveis toques herbáceos.Sabor: Encorpado, com taninos aveludados e maduros, além de ótimo frescor. Seu final de boca é intenso, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e toques defumados.Elaboração:Esta linha Single Vineyard elaborada com uvas de Marchihue, a 32 quilômetros do Oceano Pacífico, alcança a melhor expressão da Cabernet Sauvignon. Frutas vermelhas e pretas maduras se mesclam a toques defumados neste encorpado e equilibrado Cabernet Sauvignon.O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses, e mais 3 meses em garrafa, antes de ser comercializadoHarmonização:Ideal para acompanhar carnes vermelhas, como cordeiro e cerdo, queijos maduros e trufas de chocolate amargo"