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La Joya Gran Reserva Pinot Noir 2014

La Joya Gran Reserva Pinot Noir 2014 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle de Leyda
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
Produtor: Viña Bisquertt
Harmonizações: Aves | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 82.00 por R$ 82,00  
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    • Descrição

    Uma vinícola familiar, que se reformulou totalmente em busca de uma nova filosofia e a produção de vinhos Premium. Um elemento-chave desse sucesso foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra para extrair o melhor resultado da combinação dos estudos de solos, e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini. Juntos com a família Bisquertt concentraram-se em realçar o potencial da zona de Marchihue, uma das melhores regiões do mundo pela sua diversidade de solos e influência costeira. O resultado foi o aumento incrível da qualidade dos seus vinhos e, com certeza, estarão entre os mais aclamados do Chile!

    Características

    Grad. Alcoólica: 14%
    Cor: Rubi intenso
    Aroma: Frutas vermelhas, como morangos e cerejas, notas herbáceas, além de toques florais e de baunilha.
    Sabor: Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca destaca-se por frutas vermelhas frescas e notas de baunilha.
    Amadurecimento: 25% do vinho estagia em barricas de carvalho francês entre 6 e 8 meses.
    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações a base de carne branca, como aves, legumes e vegetais salteados em manteiga de ervas, além de queijos de massa amarela.
    Temperatura de Serviço: 15ºC – 17ºC