La Vieille Ferme Blanc 2015

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País: França
Região: Rhône
Sub-Região: Côtes-du-Luberon
Tipo: Branco
Uva: Vermentino 100 % | Bourboulenc 100 % | Grenache Blanc 100 %
Produtor: La Vieille Ferme
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 76.00 por R$ 76,00  
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  • Descrição

    Utilizando técnicas orgânicas, onde o ciclo natural do vinhedo protege as parreiras de eventuais enfermidades e colabora com a expressão maior do terroir, a família Perrin, proprietária do famoso Château de Beaucastel, visa a grande qualidade de suas uvas. La Vieille Ferme é uma das vinícolas da Perrin & Fils, que já há três gerações se dedica a produção de vinhos de altíssima qualidade. Seus vinhedos se localizam em Côtes du Luberon e Côtes du Ventoux, onde cultivam as brancas Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc e Roussane e as tintas Grenache, Syrah, Carignan e Cinsault.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 12,5%
    Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
    Aroma: Frutas cítricas, como lima, frutas brancas, como melão e notas de amêndoas.
    Sabor: Leve, com bom equilíbrio e frescor. Seu final de boca é frutado e agradável.
    Acompanha: Aperitivos, saladas com molhos leves, preparações a base de pescados e frutos do mar e queijos de massa mole.
    Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC
    Amadurecimento: La Vieille Ferme (A Velha Fazenda) é um ótimo exemplar da qualidade e do frescor que os vinhos do Vale do Rhône possuem. Destacando-se por notas de frutas cítricas, este branco revela grande equilíbrio e frescor.
    Sem estágio em carvalho.