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Langhe Nebbiolo ""Fralu"" DOC 2014"

Langhe Nebbiolo ""Fralu"" DOC 2014" 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Piemonte
Sub-Região: Langhe
Tipo: Tinto
Uva: Nebbiolo 100 %
Produtor: Bruno Rocca
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
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  • Descrição

    Desde que assumiu o comando dessa tradicional vinícola familiar, em 1978, Bruno Rocca se empenhou com afinco para posicioná-la entre as mais importantes da região. Hoje a casa conta com oito hectares de vinhas, sendo cinco deles no coração do majestoso Cru Rabajà. Seus vinhos vêm recebendo notas altas em diversos guias conceituados, por sua elegância, plenitude e notável longevidade.

    Características

    "Cor:Rubi intenso com reflexos granada. Aroma:Frutas vermelhas e negras maduras, como groselhas e cerejas, notas defumadas e toques terrosos. Sabor: Médio corpo, com acidez equilibrada e taninos finos. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e notas florais.Elaboração: Harmonização: Carnes brancas grelhadas, como aves e pescados, preparações a base de frutos do mar, massas salteadas em manteiga com ervas, além de preparações mediterrâneas, culinária asiática e queijos amarelos."