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Longue-Dog Rouge 2012

  • Boutinot Produtor: Boutinot
  • Cód: 022610
Longue-Dog Rouge 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Sub-Região: Roussillon
Tipo: Tinto
Uva: Grenache Noir 55%| Syrah 40%| Mourvèdre 5%
Produtor: Boutinot
Harmonizações: Carnes de Caça | Aves | Carnes Vermelhas | Sopas e Caldos | Massas | Pizzas | Risotos | Queijos
Volume: 750ml
BRL 64.00 por R$ 64,00  
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  • Descrição

    Os vinhos Longue-Dog foram criados pelos bem-humorados e qualificados enólogos, Samantha & Eric, referências na região por posicionar seus vinhos dentre os melhores de sua categoria. No Languedoc, sul da França, as uvas são deliciosamente amadurecidas pelos longos dias de sol, resultando em vinhos frutados de excepcional qualidade e caráter genuinamente francês. Lugar perfeito para qualquer cão, muito sol para uma soneca tranquila e muitos espaços abertos para explorar.

    Características

    Tipo: Tinto
    Graduação Alcoólica: 13,5%
    Cor: Vermelho rubi brilhante. 
    Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas florais e toques de especiarias.
    Sabor: Este moderno e delicado vinho francês revela grande frescor e equilíbrio. O paladar é elegante, com taninos macios, final de boca fino e agradável.
    Acompanha: Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações a base de aves, como pato com molhos leves, massas com molhos a base de tomate, preparações da culinária mediterrânea e queijos amarelos.
    Temperatura de Serviço: 15ºC – 17ºC
    Elaboração: Após a colheita e seleção das uvas, elas passam pelo processo tradicional de vinificação, com fermentação em tanques de aço inoxidável e temperatura controlada. Após o término da fermentação este vinho tem afinamento em tanques de aço inox a fim de garantir maior frescor e equilíbrio ao vinho.