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Malbec Clásico 2015

Malbec Clásico 2015 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Argentina
Região: Mendoza
Sub-Região: Luján de Cuyo
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Produtor: Altos Las Hormigas
Harmonizações: Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 77.00 por R$ 77,00  
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  • Descrição

    Fundada em 1995, por grandes personalidades do mundo do vinho e com ideias desafiadoras. 
    Pedro Parra, PHd em Terroir, Alberto Antonini, que veio da famosa Antinori; Attilio Pagli, também vindo da Toscana para Mendoza; e Carlos Vazquez, pioneiro na viticultura argentina e um recurso agrícola essencial. Nas práticas viticulturais, aplicam técnicas agrícolas precisas, incluindo o cultivo orgânico e biodinâmico. Tudo isso para manter o compromisso de buscar um vinho autêntico e atingir a meta de se tornar Especialistas em Malbec.

    Características

    Tipo: Tinto
    Grad. Alcoólica: 13,9%
    Descrição: Belo exemplar elaborado pela vinícola, este Malbec é elegante, fresco e equilibrado, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e notas defumadas, um grande coringa em
    harmonizações com carnes vermelhas.
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
    Aroma: Frutas vermelhas e negras, como ameixas e amoras, notas florais e toques minerais.
    Sabor: Médio corpo, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final de boca é persistente, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras e toques minerais.
    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho, 12 meses em tanques de concreto.
    Harmonização: Churrasco, carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos e paleta de cordeiro, queijos maduros e embutidos.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Premiações: Robert Parker – RP89 | Descorchados – DES91 | Guía Peñín – PEN90 | Tim Atkin – TA92