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Mercurey 1er Cru “La Mission” Monopole Blanc 2010
Produtor:
Château de Chamirey
Cód. do produto:
022232

País: FRANCA
Produtor: Château de Chamirey
Uva: Chardonnay
Região: Bourgogne

por
R$ 448,80
 



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Descrição

A família Devillard é proprietária de diversas vinícolas em Bourgogne, como a famosa Domaine des Perdrix e dedica a todos a mesma atenção para produzir vinhos excepcionais. É o caso da linha Renard, produzida com maestria pela família e que demonstra a autêntica expressão do Pinot Noir e Chardonnay de uma das regiões vitivinícolas de maior prestígio do mundo.

Características

Tipo: BRANCO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma: Frutas brancas maduras, como peras e maçãs, frutas cítricas, notas de especiarias doces e toques de baunilha.
Sabor: Médio corpo, com boa acidez e untuosidade. Seu final de boca é agradável e fresco, destacando-se por notas de baunilha e toques de frutas brancas.
Acompanha: Carnes brancas grelhadas e assadas com molhos untuosos, preparações a base de pescados grelhados, como salmão e queijos de capa branca, como Brie e Camembert.

Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC
Amadurecimento: Projeto do grupo Devillard na comuna de Mercurey, este branco elaborado a partir do vinhedo La Mission, um monopólio do Château de Chamirey, revela grande frescor e untuosidade, com destaque para notas de frutas brancas maduras e toques de baunilha. Um excepcional branco elaborado na Bourgogne com boa relação custo x benefício.
Fermentação em barricas de carvalho.

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