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Mercurey 1er Cru “Les Ruelles” Monopole Rouge 2010
Produtor:
Château de Chamirey
Cód. do produto:
021796

País: FRANCA
Produtor: Château de Chamirey
Uva: Pinot Noir
Região: Bourgogne

por
R$ 424,60
 



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Descrição

A família Devillard é proprietária de diversas vinícolas em Bourgogne, como a famosa Domaine des Perdrix e dedica a todos a mesma atenção para produzir vinhos excepcionais. É o caso da linha Renard, produzida com maestria pela família e que demonstra a autêntica expressão do Pinot Noir e Chardonnay de uma das regiões vitivinícolas de maior prestígio do mundo.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13%
Cor: Rubi com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas frescas, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta, e toques terrosos e herbáceos.
Sabor: Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca é agradável e frutado, destacando-se por notas de cerejas e toques de especiarias.
Acompanha: Preparações a base de carnes brancas grelhadas ou ensopadas, massas com molhos de média intensidade, preparações da culinária mediterrânea e queijos amarelos.
Temperatura de Serviço: 15ºC a 17ºC
Amadurecimento: Intenso e firme Bourgogne rouge, este Mercurey revela notas de frutas vermelhas maduras e toques herbáceos. Um ótimo exemplar de que a Pinot Noir é uma uva interessante para acompanhar preparações a base de carnes brancas ensopadas ou pratos da culinária mediterrânea, como cogumelos e vegetais. 15 meses em barricas de carvalho (25% novas).

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