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MOLHO AI CARCIOFI (ALCACHOFRA) LA PASTINA
Produtor:
La Pastina
Cód. do produto:
004182

País: ITALIA
Produtor: La Pastina

por
R$ 17,20
 



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Descrição

O tomate originário das Américas Central e do Sul, era amplamente cultivado e consumido pelos povos pré-colombianos.
Quando os tomates chegaram ao Velho Mundo, ainda não se sabia o que fazer com eles, uma vez que eram muito ácidos para comer como fruta.
Foi aí que um chef da corte espanhola chamado Antonio Latine resolveu usar o fruto misturando-o a cebolas e óleo de oliva para criar um molho.

Características

Tipo: CARCIOFI
Graduação Alcoólica:
Cor:
Aroma:
Sabor:
Acompanha:
Temperatura de Serviço:
Amadurecimento:

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