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Morgado de Silgueiros Tinto Reserva DOP 2011
Produtor:
Adega de Silgueiros
Cód. do produto:
023044

País: PORTUGAL
Produtor: Adega de Silgueiros
Uva: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Região: Dão

por
R$ 83,60
 



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Descrição

A adega de Silgueiros tem o objetivo de criar as melhores formas de elaboração para o tão afamado vinho do Dão. Silgueiros encontra-se situado no concelho de Viseu, a cerca de 9 km da sede do mesmo. Dada a sua situação geográfica, encontra-se numa posição privilegiada para a feitura de tão precioso néctar. Os seus solos, de origem franco arenosa, proporcionam um aroma esplendoroso aos vinhos alí produzidos. As suas encostas viradas para a Serra da Estrela e para o rio Dão criam um clima único para a maturação das uvas. Pode-se dizer que Silgueiros é o coração da Região Demarcada dos Vinhos do Dão. Esta região e seus vinhos estão inseridos na história da realeza portuguesa, D. Duarte comemorou várias conquistas e eventos com o vinho de Silgueiros, como o banquete natalício em 1414.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Rubi com reflexos púrpura
Aroma: Seus aromas encantam pela presença de frutas vermelhas maduras, como a ginja (cereja típica portuguesa), além de notas de especiarias e toques de chocolate.
Sabor: Em boca, é elegante com seus taninos macios e ótimo frescor. Um vinho que expressa todo o caráter e elegância da região do Dão.
Acompanha: Carnes vermelhas assadas, massas ao molho vermelho, carré de cordeiro, além de queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: 11 meses em barris de carvalho francês

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