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Morgon 2011
Produtor:
Marcel Lapierre
Cód. do produto:
021689

País: FRANCA
Produtor: Marcel Lapierre
Uva: Gamay
Região: Beaujolais



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Descrição

Em 1981 optou pela produção de vinhos naturais, dispensando o uso de anidrido sulfuroso (SO²) na vinificação, a filtragem e inseticidas no tratamento de suas vinhas. A família Lapierre produz vinhos há três gerações. Hoje, com 11 hectares plantados num solo que contém granito, típico de Morgon, e uso de vinificação tradicional, Marcel Lapierre é um dos produtores que fez renascer os vinhos de Beaujolais. Seus rótulos têm estilo intenso e são deliciosamente
frutados, sempre com elegância e sofisticação

Características

Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 12,5%
Cor: Rubi brilhante com reflexos granada
Aroma: Frutas vermelhas, notas florais e de especiarias, além de toques terrosos e minerais
Sabor: Médio corpo, aliando um bom frescor e vivacidade ao bom equilíbrio que seus taninos revelam. Seus aromas de boca remetem a sensações olfativas
Acompanha: Acompanha peixes como o atum, carnes vermelhas leves e aves.
Temperatura de Serviço: 15ºC - 17ºC
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho.

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