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Orzada Malbec 2012

  • Odfjell Produtor: Odfjell
  • Cód: 020456
Orzada Malbec 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Chile
Região: Valle del Lontué
Tipo: Tinto
Uva: Malbec 100 %
Produtor: Odfjell
Harmonizações: Carnes de caça | Churrasco | Carnes Vermelhas | Massas | Pizzas | Queijos
Volume: 750ml
BRL 151.00 por R$ 151,00  
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  • Descrição

    Há mais de 20 anos, Dan Odfjell, um armador norueguês, se apaixonou pela terra ensolarada do Vale do Maipo e vislumbrou um território ideal para a produção de tintos premium. Decidiu compor um time internacional de enólogos. Paul Hobbs da Califórnia, Arnaud Hereu de Bordeaux e Arturo Labbe do Chile trabalham com absoluto respeito pelo "terroir", e produzem vinhos de alta e consistente qualidade desde a primeira safra.

    Características

    Tipo: TINTO
    Graduação Alcoólica: 14,5%
    Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
    Aroma: Marcado por notas de frutas negras maduras, como mirtilo com nuances de baunilha, amêndoas e nozes com toque floral.
    Sabor: Na boca apresenta ótimo frescor e equilíbrio entre seus componentes, taninos sedosos e integrados com final de boca longo.
    Acompanha: Pratos a base de carnes brancas, como aves, com molhos de média
    intensidade, salmão grelhado, queijos de massa amarela e pratos a base de carne de porco.
    Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC
    Amadurecimento: Vinho potente, firme e com taninos maduros. As
    sensações de equilíbrio e sedosidade são muito persistentes à
    boca, fazendo uma maravilhosa harmonia com a acidez.
    O amadurecimento é feito por 16 meses,
    sendo 50% em barricas francesas novas, 28% em barricas
    americanas novas e 22% em barris com 2 anos de uso. O vinho
    não passa por filtragem.