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Palari Faro DOC 2006
Produtor:
Palari
Cód. do produto:
014612

País: ITALIA
Produtor: Palari
Tipo: Tinto
Uva: Nerello Cappuccio, Nocera, Acitana, Tignolino, Galatena, Calabrese
Região: Sicilia



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Descrição

Vinícola-Boutique localizada nas colinas ao redor de Messina, a vila de Santo Stefano Briga, é aqui que, desde 1990, o arquiteto Salvatore Geraci coloca sua filosofia e paixão em prática, a fabricação de vinhos. Para elaborar seus vinhos restaurou velhos vinhedos e optou por produzir seus blends a partir de cepas indígenas da região.

Características

Tipo: TINTO
Graduação Alcoólica: 13,5%
Cor: Vermelho rubi com reflexos granada.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, notas florais, como jasmim, toques de especiarias e baunilha.
Sabor: Apresenta taninos doces e macios, com final de boca longo e persistente. Seus sabores remetem às sensações aromáticas.
Acompanha: Ideal com pratos a base de frutos do mar, peixes untuosos e carnes brancas com molhos de média intensidade.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Amadurecimento: Há passagem por barrica de carvalho.

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