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Pinot Grigio 2012

Pinot Grigio 2012 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
País: Itália
Região: Friuli
Sub-Região: Collio
Tipo: Branco
Uva: Pinot Grigio 100 %
Produtor: Schiopetto
Harmonizações: Aves | Peixes e Frutos do Mar | Entradas Frias | Petiscos | Sopas e Caldos | Queijos
Volume: 750ml
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  • Descrição

    Schiopetto é uma das empresas mais antigas do Collio, região muito importante do Friuli. Nas colinas de Capriva del Friuli, Mario Schiopetto produz vinhos desde 1965, e atualmente conta com a ajuda de seus filhos Maria Angela, Carlo e Giorgio, que desempenham papel fundamental com um só objetivo, produzir vinhos memoráveis. Seus vinhos refletem o melhor de seu terroir e de sua filosofia: Refinamento, elegância e respeito à tradição.

    Características

    Tipo: BRANCO
    Graduação Alcoólica: 14%
    Cor: Amarelo palha com reflexos dourados
    Aroma: Frutas brancas, como abacaxi e melão, notas florais, como acácias e toques amendoados
    Sabor: Leve, delicado e fresco, destacando-se por sua delicadeza e boa acidez. Seu final de boca apresenta notas de frutas brancas frescas e toques florais.
    Acompanha: Preparações a base de pescados e frutos do mar, entradas leves, ou mesmo para ser tomado como aperitivo.
    Temperatura de Serviço: 10ºC - 12ºC
    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho. O vinho estagia com as borras durante 8 meses.